おまけ編 その2

04/02/05〜04/03/05


さぁここからは、本格的に始まる前夜祭と共に、その他の料理を御紹介致しましょう。


かんぱ〜〜い!! ということで、レースクィーンのJuneさんも参加されて、 前夜祭が始まりました。 おなじみメニューの大根梅挟みです。今日は3人がかりで。
これも定番メニューですね。鰹のタタキです。 こちらは、スーパーメカ高山氏がご提供下さった、横浜からの高級ソーセージです。
豚です。ここから何が出来て来るかは、、、後に登場します。 何て言う名前でしたか、、、餃子みたいな、でも団子です。
これがさっきの豚です。甘辛く味付けされていて、美味です。 ほぼ参加者が出揃った状態です。10名をちょっと超えるくらいでしょうか。
お持ち下さった松永選手自ら切り分けます、吾左衛門寿司です。 これがまた、お上品なお味で。 ついに松坂牛に火が入ります。それぞれの部位毎に違った味付けがされていきます。
そしてこれが! 見た目は普通の焼肉、と思いきや! 幸せなお味です。 出ました、熊本のえさピーからの馬刺しです。
大なべで何やら作られています。クリームスープのようです。 先ほどの高級ソーセージが一種、焼かれています。その横ではサイドメニューのとうもろこしです。 これが甘い!
濃いい赤いお肉に包丁が入ります。(馬です。) 切り分けられた馬刺しです。3種です。人数が多いので、みんな一切れずつ頂きます。
クリームスープです。石狩鍋のような感じでしょうか?鮭が入ってます。 これも名前は何と言ったでしょうか、、、桜の花びらを塩漬けにしたものです。 それをお酒に浮かべたところです。これが風流!!ナイスな一品です。
これもいつものエンディング風景、パドックにただ一箇所、煌々と明かりが灯り続ける、 オレンジカウンティでした。。。


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produced by PINE's LAND Racing

written by yassKozai